红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   冷水焯开肉

2. 第2步.

   一点油+一点甜面酱+肉，炒

3. 第3步.

   加老抽，炒，加水

4. 第4步.

   加葱姜、八角、料酒、糖，小火炖半小时，+盐

5. 第5步.

   炖20-30分钟后，大火收汤