
晚上想吃煮面条。后来觉得炒面好像更好吃。于是上网搜炒面的做法。感觉配料太复杂了。家里没有那么多调料。于是精简如下家常的版本。个人觉得非常好吃了!我做的是两人份的

瘦肉切丝或丁。随意。因为家常么。

我准备的是菠菜跟生菜。

面条是之间压好的彩色果蔬面条。这个可以随意。

我又临时决定放了几个虾

开始焯面条

焯好的面条过水因为时间长成坨

焯菜叶子

都已经焯好了。接下来就开始炒面

炒肉加十三香适量。然后倒入洋葱辣椒和胡萝卜翻炒。加点海鲜酱油。

倒入焯好的菜和面条翻炒加海鲜酱油适量。

炒好的成品。
不要把面条焯过了。影响口感。其他的自己掌握就好啦。