下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇

下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法
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下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法说明

我是不太能吃辣的,平时一般都不吃辣,做这道菜就想着辣一点一定会好吃,果不其然,辣一点真的很下饭,一下又添碗米饭。

下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的食材和调料

肥牛500克
金针菇1把
生抽2勺
少许
麻辣川香汁3勺
适量
香菜少许

下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤

  1. 第1步.下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤 第1步

    肥牛一袋,拿出来解冻

  2. 第2步.下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤 第2步

    金针菇去根儿洗净待用

  3. 第3步.下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤 第3步

    西红柿切丁

  4. 第4步.下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤 第4步

    油锅,下葱姜爆炒

  5. 第5步.下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤 第5步

    下肥牛和金针菇,翻炒,盛出待用

  6. 第6步.下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤 第6步

    锅内少量油,倒入西红柿

  7. 第7步.下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤 第7步

    可以适当加一点水,出汤汁儿

  8. 第8步.下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤 第8步

    倒入刚才的肥牛金针菇,加盐、生抽、蚝油

  9. 第9步.下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤 第9步

    倒入麻辣川香汁,翻炒

  10. 第10步.下饭菜——麻辣川香番茄肥牛金针菇的做法步骤 第10步

    盛出装盘,撒上香菜

小贴士

1.肥牛一定要解冻
2.麻辣川香汁一定多加,这道菜才有味道,更下饭

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