茭白肉丝

茭白肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉用开水洗净，切丝，加入生抽、料酒、生姜粉、馄炖调味料、生粉腌制15分钟

2. 第2步.

   茭白洗净，切丝，青蒜也一样，小米椒切段备用

3. 第3步.

   热锅烧油，把事先腌制好的肉丝倒入锅中翻炒至变色盛起备用，另起锅倒入茭白丝翻炒均匀，加入少量盐调味，倒入炒好的肉丝一起翻炒，一旁的青蒜、小米椒也别闲着，可以入伙了，继续翻炒均匀，试下咸淡就可以出锅了^_^