香糯红烧肉

香糯红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   把五花肉切成小块

2. 第2步.

   锅里放点菜油和切好的姜片一起煸炒至肉块微焦盛出。

3. 第3步.

   下冰糖炒化。

4. 第4步.

   冰糖化后立即放花椒和八角炸香。

5. 第5步.

   然后放入一勺豆瓣。

6. 第6步.

   炒出红油。

7. 第7步.

   将煎好的肉块放入翻炒，加料酒酱油调味。

8. 第8步.

   盛到容器中放入高压锅大火烧开 ，转小火蒸40分钟。

9. 第9步.

   软糯入味的红烧肉就做好了，相信我，好吃得停不下来，而且简单易做零失败。