玉米面菜饼子

玉米面菜饼子的做法
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玉米面菜饼子的食材和调料

白菜白菜四分之一棵
木耳 一小把
香菇 6朵
十三香 一丢丢
盐一丢丢
香油 一丢丢
玉米

玉米面菜饼子的做法步骤

  1. 第1步.

    炒菜锅里放花生油热至冒烟,关火晾凉

  2. 第2步.

    2 把白菜剁碎,挤出水分,放到炒菜锅,把木耳香菇,剁碎放锅里,

  3. 第3步.

    锅里放十三香,盐,香油,搅拌

  4. 第4步.

    把菜馅用手攥出一个球行,轻轻在玉米面里滚,然后轻轻沾水,再放玉米面里滚,攥紧,再沾水,反复四次到五次,

  5. 第5步.

    蒸锅里水开后,放锅里,大火15分钟,关火后闷10分钟开盖

  6. 第6步.玉米面菜饼子的做法步骤 第6步

    出锅

  7. 第7步.玉米面菜饼子的做法步骤 第7步

    薄薄的面皮很好吃

小贴士

一开始把菜放玉米面里的时候一定一定要轻轻的,因为容易散,越往后就可以用点力气攥了

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