沉浸在烘焙中
可以让人暂时忘却忧愁与烦恼
与食材的亲密接触
是与大自然的联结
让人心生感恩
抹茶绿
让人心情平静
安详娴静
心情安定、舒适
使生命充满活力与无限希望
轻轻咬上一口亲手烘焙的抹茶曲奇
抹茶的香气和黄油的温暖
在口腔交汇
配上一杯清茶
完美的午后
无非如此
黄油软化，加入糖粉、砂糖。
黄油和糖先混合，再打发。
黄油打发至发白。
加入鸡蛋。
黄油和鸡蛋混合均匀。
低粉、抹茶粉混合。
加入过筛低粉、抹茶粉。
加入杏仁片。
混合均匀。
整形，放冰箱急冻1小时。
切片。
上下火170度，15分钟。出炉。