清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲈鱼 切段

2. 第2步.

   葱姜蒜切丝，香菜切末。

3. 第3步.

   将鲈鱼放入葱丝姜丝，撒入料酒，干辣椒捏碎，腌制15钟左右。

4. 第4步.

   盘子底部铺上葱段，将鲈鱼进行摆盘。撒上姜丝，葱丝，鱼嘴中也要塞入一些～

5. 第5步.

   水开后上锅蒸7，8分钟。

6. 第6步.

   撒上香菜，蒜丝，浇上热油，完工～