
最近盆友圈爆红的雪花酥

所有材料都称重放好

开锅耗油,切记全过程均为小火🔥,一定要是小火呀!

黄油融化OK后,放棉花糖,然后翻搅,切记小火!

棉花糖融化后,放入奶粉搅拌均匀,关火啦😄

放入花生仁蔓越莓(称重后可切成小碎块),原谅我配图的模糊及画面的不完美

放入小饼干

然后,盘他!!不对,是拌他!拌个差不多就带上一次性手套来回的抻一抻为了让材料更均匀哦!

放到模具中擀平,不能直接擀哦会粘到擀面杖上的哦,点一层油纸或者直接用手压平都OK啦(´◑д◐`)

面上撒上奶粉,雪花感就出来啦,记得翻个面在撒一层哦(别太多不然会太甜)

切成小块开吃吧😊

好看的!!
一定注意要是小火哦!