韭菜馅饼

韭菜馅饼的做法
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韭菜馅饼的做法说明

喜欢看下厨房,在下厨房里看别人分享的美食,觉得想很棒,看起来非常美味。所以自己喜欢动手尝试一下。我老公喜欢吃韭菜盒子所以我就自己改良一下。让馅料更多样化。第一次做,老公吃了3个,爸爸妈妈各吃了3个,弟弟吃了3个。我自己也吃了3个。还是自己做的食物更健康,卫生。

韭菜馅饼的食材和调料

韭菜300
鸡蛋3个
豆腐干(可自己用豆腐煎)2片
酥肉适量
面粉1000克
少许
少许

韭菜馅饼的做法步骤

  1. 第1步.韭菜馅饼的做法步骤 第1步

    这是我提前发好的面团。

  2. 第2步.韭菜馅饼的做法步骤 第2步

    切成小的面团分成若干份,大小一样(比较好看)。

  3. 第3步.韭菜馅饼的做法步骤 第3步

    放入电饼铛里面烤就OK了。

  4. 第4步.韭菜馅饼的做法步骤 第4步

    烤熟出锅。

小贴士

1、面发的软一些,比较软吃起来。
2、韭菜、豆腐干(我是自己煎的豆腐)酥肉,切成碎。韭菜不要切太碎,太碎了没有韭菜味。
3、擀皮的时候中间稍厚一点边边薄,包成包子状,然后按扁就成了。
4、放入电饼铛烤就行了。

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