韭菜粑粑

韭菜粑粑的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜理好洗净切沫，切小一些，更香。 韭菜不需要太多，多了不好吃。

2. 第2步.

   打入一个鸡蛋，加盐搅拌均匀。 盐略多一些，后面还要加面粉。

3. 第3步.

   加入4勺面粉

4. 第4步.

   关键的一步，调成糊状，粘稠程度看视频。 1.关于面粉的量，我是用盛饭的勺子加了4勺，条件简陋😂😂 2.水要加温水，凉水和热水兑一下就可以了，上一步没加盐的话，可以把盐化在水里。 3.水加的时候控制量，少量多次，别一下子加多了，又要加面粉。

5. 第5步.

   加油烧热，还是盛饭的勺子，两勺面糊。 这个量要看锅的大小和勺子的大小了，因人而异。 有不粘锅更好，少加点油，健康。 条件简陋，没办法。

6. 第6步.

   成品如图，配粥和榨菜，绝了😏😏