67 腊八粥

67 腊八粥的做法说明

腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。
腊八粥的配料依个人口味而定，一般有大米、糯米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 其他还有扁豆、芡实、红枣、桂圆、山药、百合，枸杞子、薏米、小米、其他豆类等。