金桔酱

金桔酱的做法步骤

1. 第1步.

   用盐把金桔搓洗一下去掉表皮的蜡污垢

2. 第2步.

   再清洗干净用水浸泡半小时

3. 第3步.

   切成小块

4. 第4步.

   放冰糖放入冰箱冷藏15小时以上

5. 第5步.

   出果胶了再上锅蒸一个小时

6. 第6步.

   这时候果胶出跟多了倒入锅中小火慢熬

7. 第7步.

   果胶都出来了熬好的酱成老黄色，太干可加点水出锅即可，成年人食用加点蜂蜜

8. 第8步.

   密封保存一个星期内吃完

9. 第9步.

   沏水喝也很不错的

10. 第10步.

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