超市买的年糕
年糕沸水煮软后过冷水备用
烤盘垫锡纸,5ml油,刷一层
放上年糕,抹少量盐,正反面撒胡椒或者孜然粉,把刚开始沾了油的一面翻回去。
送进烤箱,我的小烤箱,上管180度,下管210度,8-10分钟。。搞定