一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

1. 第1步.

   温水泡粉丝，静待泡软。我用的是米粉。

2. 第2步.

   娃娃菜洗净摆在碗底。因为我的碗很小，所以我切了一下。

3. 第3步.

   蒜切成末，辣椒切碎，起油锅煎香，记得加适量盐。

4. 第4步.

   粉丝已经泡软了，摆在娃娃菜上面。

5. 第5步.

   把刚煎好的倒在粉丝上，并加适量生抽。

6. 第6步.

   蒸20分钟左右。具体根据自己娃娃菜的数量及锅的大小调整时间。

7. 第7步.

   快熟的时候，撒上切好的葱珠，然后盖上盖子继续蒸几分钟。

8. 第8步.

   成品。

9. 第9步.

   吃的时候可以拌一拌，让料和酱油更加均匀地沾上粉丝。味道很像扇贝粉丝ヾ(´A｀)ノﾟ