蛋奶泥

蛋奶泥的做法
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蛋奶泥的做法说明

泡芙奶油.涂面包.

蛋奶泥的食材和调料

牛奶260克
60克
全蛋2个
狮王吉士粉18克
玉米淀粉10克
无盐黄油20克
金砖植物奶油100克

蛋奶泥的做法步骤

  1. 第1步.蛋奶泥的做法步骤 第1步

    两个全蛋放另外锅里.加糖.打蛋器打匀.加入玉米淀粉吉士粉.搅拌均匀

  2. 第2步.蛋奶泥的做法步骤 第2步

    锅里加入纯牛奶..淡奶油.慢慢加热直到烧开.

  3. 第3步.蛋奶泥的做法步骤 第3步

    奶和蛋奶油一开就倒入蛋混合物中.分三次加入.然后在小火慢慢烧.快速搅拌.一定要用加厚的不锈钢奶锅.

  4. 第4步.蛋奶泥的做法步骤 第4步

    加入黄油.不停的搅拌.一定要小火.挂在上面慢慢掉落算完成.

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