榨菜炒鸡蛋，这是我家经常做的一道菜。如果有时菜买的不够，又或者喝粥想拌点什么，我就会炒上一盘。因为食材实在简单，家里都会常备的，做起来又快手，而且吃起来美味，在我家是非常受欢迎的，推荐给大家，希望你们也喜欢
平时炒都会放点盐的，这次加了太太乐鲜鸡汁下去调味，这下连盐都免了。有了太太乐鲜鸡汁的加入，使这道平民菜更加的美味提鲜
太太乐鲜鸡汁它是一款常温煮鸡而成的鸡汤调味料，口口醇鲜，它还升级为液态鲜味包埋技术，易溶解易挂浆；贴心硅胶阀瓶口，挤一下4g左右，控量又卫生。黄金的颜色搭配着咸鲜的口味，蔬菜也能做得鲜嫩入味
鸡蛋、榨菜、太太乐鲜鸡汁准备好
把鸡蛋敲出来
将鸡蛋打散
打散好的鸡蛋加入榨菜
再挤4克太太乐鲜鸡汁（别大力挤，轻轻一挤，刚好4克，太多就显咸了）
这是搅匀的榨菜鸡蛋液
热锅放2勺食用油
把榨菜鸡蛋液全部倒进锅里
用铲子在蛋液中间往四周推，推成自己喜欢的块状
炒好的榨菜鸡蛋是鲜嫩可口的
摆好盘可以开吃喽
1、什么牌子的榨菜都行，如果不想放太多榨菜，可以适当减量
2、放了太太乐鲜鸡汁就不用放盐了，特提鲜美味
3、喜欢葱花、香菜的也可以切点下去一起炒