全麦核桃包

全麦核桃包的做法步骤

1. 第1步.

   先把水、两种面粉和酵母粉称好

2. 第2步.

   全部倒进打蛋盆揉面

3. 第3步.

   揉到面团光滑，盖上保鲜膜发酵

4. 第4步.

   面团发酵中可以先做好核桃馅！核桃肉切碎

5. 第5步.

   和白砂糖混合好

6. 第6步.

   面团发酵到2到2.5倍

7. 第7步.

   倒出来再揉十分钟左右

8. 第8步.

   分切成自己所需的大小，窝个

9. 第9步.

   装进核桃馅

10. 第10步.

    捏紧口

11. 第11步.

    搓圆，垫上油纸放进蒸笼

12. 第12步.

    锅里放凉水，蒸笼放上去静置20分钟左右，包子发酵到两倍

13. 第13步.

    就可以开大火蒸了，大概蒸20分钟左右

14. 第14步.

    蒸熟后的包子不要马上拿出来，关火后再焖五到十分钟

15. 第15步.

    香软的全麦核桃包就好了！