餐包

餐包的做法步骤

1. 第1步.

   温水融化酵母，放面粉，糖，盐，揉成面团，松弛20分钟

2. 第2步.

   加黄油，揉面（可手揉或者厨师机），揉至出膜，发酵90分钟

3. 第3步.

   排气，分成9个小面团，滚圆，上烤盘发酵60分钟

4. 第4步.

   涂蛋液，洒芝麻，上下火190度20分钟