香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错

香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法
15人浏览0人收藏
收藏

香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法说明

儿(狗)女(猫)双全的人,
真的难免重口味……

狗娃前两天可能有点吃滑肠,
等不及我们下班回来遛他,
就在院子里干下了一泡好事。
做花生酱吐司的时候,
我也确实产生了联翩的浮想。

不存在的~香浓美味才是王道,
花生酱绵吐司,你值得一试😜

香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的食材和调料

◆种面
金像高筋350克
小西牛牛奶一罐240毫升
15克
酵母4克
◆主面团
金像高筋150克
鸡蛋2只全蛋液约110克
30克
3克
黄油40克
◆馅料:花生适量
◆涂面:全蛋液少量

香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法步骤

  1. 第1步.香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法步骤 第1步

    前序步骤从简。 种面团厨师机揉到起筋。 充分一发至三倍大。 主面团中除黄油外所有成分加入桶内。 种面团切小坨全部投入。 揉至扩展阶段加黄油至手套膜。

  2. 第2步.香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法步骤 第2步

    成团松弛30分钟。 分四团,松弛一下擀成长片。 半幅抹花生酱。 这个真的很像……粑粑😱

  3. 第3步.香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法步骤 第3步

    赶紧把无花生酱的一半面片对折过来包覆酱料。

  4. 第4步.香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法步骤 第4步

    卷拢以后一切两半,切口朝上,并排排入模具。

  5. 第5步.香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法步骤 第5步

    烤箱内放两碗开水,闭门利用热量和水蒸气二发。至7-8分满模具

  6. 第6步.香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法步骤 第6步

    取出水碗,预热烤箱,面团表面涂全蛋液。有酥粒可以撒酥粒,或者粗砂糖。没有可以不放。

  7. 第7步.香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法步骤 第7步

    出炉脱模晾凉

  8. 第8步.香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法步骤 第8步

    组织蓬松,花生酱香浓。 至于卖相,确实不好说……

  9. 第9步.香浓💩粑粑吐司~花生酱犯了什么错的做法步骤 第9步

    好吃就对了呗~

小贴士

嗜甜可以在涂抹花生酱后再撒一点砂糖。
花生过敏者切勿尝试。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页