【丁妈妈私房菜】蒸咸鸭蛋马蹄肉饼

【丁妈妈私房菜】蒸咸鸭蛋马蹄肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   把酱油，香油，胡椒粉加入肉末搅匀；加入咸蛋清搅匀

2. 第2步.

   马蹄切末，加到第一步的肉末中，搅匀

3. 第3步.

   肉饼略向四周推开，中间留一个凹坑，放入生咸蛋黄

4. 第4步.

   蒸锅开水下锅，水开后计时20分钟