辣子鸡丁

辣子鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   1、首先准备好一块鲜的鸡胸肉，用清水冲洗干净。

2. 第2步.

   2、接着，把洗干净的鸡胸肉用刀切成小丁，放入碗中待用。

3. 第3步.

   3、然后，我们在碗中加入2小勺淀粉

4. 第4步.

   并且用手抓匀，腌制半个小时。

5. 第5步.

   在等待的同时，我们准备好一块姜、大葱洗干净，大蒜去皮。

6. 第6步.

   之后，在炒锅内倒入适量的食用油，油热后把豆瓣酱放入锅中，用铲子煸炒几下。

7. 第7步.

   紧接着，我们把切好的葱姜蒜放到锅中，一起煸炒。

8. 第8步.

   然后，把腌制好的鸡胸肉丁倒入锅内，用铲子翻炒变色。

9. 第9步.

   此时，可以根据个人的口味加入适量的盐进行调味。

10. 第10步.

    最后，再次用铲子给它们翻炒均匀即可。

11. 第11步.

    将炒好的辣子鸡丁盛入盘中，非常的下饭哦。