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椒盐排骨
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椒盐排骨的食材和调料
仔排
2根
油
1斤
淀粉
2勺
盐
2克
料酒
1勺
白胡椒粉
1勺
葱
花
1把
椒盐排骨的做法步骤
第1步.
排骨用盐,料酒,白胡椒粉腌制1小时
第2步.
加淀粉拌匀
第3步.
油锅7层热的时候放入排骨,炸至金黄色
第4步.
捞出备用
第5步.
油锅在烧热至9层热的时候倒入炸好的排骨复炸下,大概炸个30秒
第6步.
排骨倒入锅中撒上椒盐,翻匀
第7步.
出锅时加点葱花
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