水开下意面,五分钟后放入蔬菜,喜欢吃什么蔬菜都可以放,我比较喜欢菜花。
煮面期间,用冷水化开芝麻酱,然后加入其他配料,依照个人口味增减,醋可以换成陈醋,镇江香醋无所谓。
把面条放入调料里拌匀即可。
辣椒酱我用的是:是拉差,但淘宝上只有绿盖子的那个不辣,红盖子的好吃的多。买不到就用韩式辣酱代替。家里没黄瓜周日超市关门。茶匙是咖啡的勺子。