私家红烧肉

私家红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   放油，放姜，放肉，不断翻遍，把油炒出来。放冰糖，炒化冰糖，继续翻炒。放老抽，继续翻遍。

2. 第2步.

   放水，小火炖一个小时。放盐，放生抽大火收汁。