很少凑热闹做节日食物。做腊八粥一来简单，二来故事动人。据说古时候，人们生活贫困，粮食非常希贵。腊八这天，妻子将家中所有的粮食收集出来煮成粥。因为都只剩盆底的零碎，便有了许多的配料。嘉励丈夫一年辛勤耕种，如今喝一碗温润的丰收滋味。这样贫穷夫妻的同甘共苦，曾是我眼中最奢侈的浪漫。再加一搓糖桂花，添几许江南的惆怅。冬天愉快。
红豆提前泡一晚。大米，糯米，黑米，藜麦，绿豆，红枣，玉米，小米。。。一切能找到的杂粮，加一小撮冰糖，用陶瓷的电炖盅煲一天，喝时加入糖桂花。
水量为米的8-10倍。米类吸水，其他杂粮没那么吸水。
对了，如果有桂圆，葡萄干之类，一起煮也很不错的。
