6寸奶油蛋糕

6寸奶油蛋糕的做法
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6寸奶油蛋糕的做法说明

第一次照着网上的教程做出个成功的蛋糕,虽然烤蛋糕胚的时候没控制好火候,烤炸了!味道棒棒哒哟,开心😃😄

6寸奶油蛋糕的食材和调料

奶油250克
鸡蛋3个
低筋面粉70克
糖霜55克
牛奶40克
食用油40克
柠檬汁或者醋几滴
可可粉适量
若干

6寸奶油蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.6寸奶油蛋糕的做法步骤 第1步

    网上看教程烤出个6寸戚风蛋糕胚,我烤的不好,火力太大,裂开了😂😂

  2. 第2步.6寸奶油蛋糕的做法步骤 第2步

    冷却后的蛋糕胚,翻面也就平整了,哈哈哈…

  3. 第3步.6寸奶油蛋糕的做法步骤 第3步

    淡奶油放在无水无油的容器中用打蛋器打发(还可以流动的状态即可),将蛋糕胚从中间对半切开抹奶油、放水果。

  4. 第4步.6寸奶油蛋糕的做法步骤 第4步

    奶油上面筛层可可粉、糖霜,用水果摆出自己喜欢的样式。

  5. 第5步.6寸奶油蛋糕的做法步骤 第5步

    放冰箱冷藏一会

  6. 第6步.6寸奶油蛋糕的做法步骤 第6步

    开吃😋😋

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