海鲜疙瘩汤

海鲜疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁切成小块儿 放点鱼露或者料酒 腌制15分钟

2. 第2步.

   泡发好的海参 切小块儿 备用

3. 第3步.

   小白菜洗净 切块儿 盛好备用

4. 第4步.

   取一只没有水的空碗 放入干面粉 慢慢的加水 快速的搅拌 一定要边加水边搅拌 才能变成棉絮状的 ps：加水的时候可以转着圈的加 不要固定一个地方倒进去哦 不然就会变成面团了😒 如果有太大块儿的面疙瘩 待会下锅的时候掰开就好啦🤗

5. 第5步.

   锅中下油 放入虾仁和一点儿小白菜炒香 倒入水大火煮开后 把面疙瘩放进去 迅速搅拌好让面疙瘩散开 再放入海参 煮开后放入剩下哒小白菜 待再次煮开后倒入打散哒鸡蛋液

6. 第6步.

   出锅 盛碗 摆盘 来吃

7. 第7步.

   看！一碗热腾腾的海鲜疙瘩汤做好了 简单又好喝 😏