韩式大酱汤

韩式大酱汤的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料洗干净，西葫芦，蘑菇，香菇，土豆切成1厘米厚厚片备用。

2. 第2步.

   准备一大早淘米水（第二，第三遍为佳）

3. 第3步.

   准备好韩式大酱（因为家里有小朋友，就不放韩式辣酱了，爱吃辣的，可以再准备一勺韩式辣酱）

4. 第4步.

   锅内放油，煸熟蘑菇和香菇。

5. 第5步.

   变色后，放入淘米水

6. 第6步.

   煮开后，将其他材料依次放入锅内，大火烧开。

7. 第7步.

   烧开后，加入2勺韩式大酱。

8. 第8步.

   上盖煮开后再烧10分钟，加入蛤蜊，盖好锅盖，再煮5分钟。

9. 第9步.

   出锅，开吃！配上米饭，大赞👍