琥珀核桃仁

琥珀核桃仁的做法
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琥珀核桃仁的做法说明

偶然济南吃到的,唇齿留香,自力更生了

琥珀核桃仁的食材和调料

300克
蜂蜜25克
180克
芝麻适量
或者冰40克
食用油适量

琥珀核桃仁的做法步骤

  1. 第1步.

    剥出核桃仁,水煮,捞出过凉水后,沥干水分

  2. 第2步.

    锅里放180克水煮开放入蜂糖或者冰糖,接着放入蜂蜜,煮至冒大泡泡,放入核桃仁拌匀,接着倒入芝麻拌匀,炒干之后

  3. 第3步.

    然后另拿一个锅,倒入油,小火,把核桃仁放下去炸,稍微变色即可,捞出控油,有距离的放凉密封

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