家常水煮鱼

家常水煮鱼的做法步骤

1. 第1步.

   主料草鱼，(藕，甘蓝，豆芽)焯水备用

2. 第2步.

   草鱼片肉

3. 第3步.

   片好的草鱼

4. 第4步.

   用料酒少许盐蛋清玉米淀粉抓匀腌制10分钟，水开后下入腌制好的鱼煮熟

5. 第5步.

   过水后的青菜码入碗中

6. 第6步.

   煮好的鱼片码放到青菜上

7. 第7步.

   加入用豪吉麻辣川香汁，水煮鱼调料包，葱姜蒜熬制的汤

8. 第8步.

   最后浇上热油