日式红豆包

日式红豆包的做法
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日式红豆包的做法说明

家里剩了一些红豆馅,闲来无事给孩子们做了点心,是一道快手烘培美食

日式红豆包的食材和调料

面粉170克
米粉30克
125克
细砂糖18克
奶粉15克
酵母3克
黄油15克
红豆适量
少许

日式红豆包的做法步骤

  1. 第1步.日式红豆包的做法步骤 第1步

    准备好面粉等其他干料,加入酵母和水和面至光滑,最后加入融化的黄油和面。 预热烤箱400度

  2. 第2步.日式红豆包的做法步骤 第2步

    放置温暖处发酵至两倍大,分成8个均匀面团

  3. 第3步.日式红豆包的做法步骤 第3步

    红豆馅是提前准备好的,分成8个一样大小 红豆馅:红豆泡好用高压锅15分钟,水不要太多,煮好的红豆压碎,加入自己喜欢甜度的糖在锅里炒均,可以加一点猪油炒。

  4. 第4步.日式红豆包的做法步骤 第4步

    面团盖上保鲜膜再醒20分钟

  5. 第5步.日式红豆包的做法步骤 第5步

    一个一个包上红豆馅,放在烤盘上

  6. 第6步.日式红豆包的做法步骤 第6步

    用另一个烤盘垫上烘培纸,把包好的圆球状饼压扁

  7. 第7步.日式红豆包的做法步骤 第7步

    刷上一层水,撒上芝麻,放入已预热的烤箱中层烤20分钟

  8. 第8步.日式红豆包的做法步骤 第8步

    包包鼓起来好可爱,颜色正正好

  9. 第9步.日式红豆包的做法步骤 第9步

    这样做的红豆包软软的,像面包又像发面饼

  10. 第10步.日式红豆包的做法步骤 第10步

    热着吃很好吃,我做的红豆馅不甜,颗粒口感

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