钙质满满的黄豆大骨汤配青翠软糯的菜饭,还需要说什么吗?
前一天晚上泡上黄豆
大骨加水烧开撩去浮沫,加入姜,料酒,干笋尖(需清洗),黄豆后放入电压力锅高火50分钟
电饭锅煮米。快完成时炒青菜和香菇丁(加一小勺盐),等米饭好时加入搅拌,再按下煮饭键继续煮5分钟
大骨汤好了加少许盐调味,因为有笋尖盐悠着点加