酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝放水中清洗几次，泡水。 蒜切片，青红辣椒切丝。

2. 第2步.

   炒锅放适量油，下花椒爆香捞出。

3. 第3步.

   下蒜片爆香。

4. 第4步.

   下剁椒爆香。

5. 第5步.

   倒入土豆丝翻炒，倒点醋翻炒。

6. 第6步.

   下青红椒丝翻炒。放盐翻炒试咸淡。

7. 第7步.

   出锅撒点鸡精啊。葱花，香芝麻油就行了。