尊美花生椰蓉素饼

尊美花生椰蓉素饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材 把所有食材称好备用

2. 第2步.

   把黄油 糖粉 色拉油 用打蛋器 高速打发

3. 第3步.

   手法如图所示过程中用小铲子把旁边的打不到刮到中间继续打

4. 第4步.

   以顺时针搅拌打发 打10分钟左右

5. 第5步.

   打至奶油状 乳白色 如图所示

6. 第6步.

   加入奶粉 花生碎 椰蓉

7. 第7步.

   用铲子翻拌均匀

8. 第8步.

   倒入650克低筋面粉翻拌均匀 (不能搅拌 因为搅拌会使低筋面粉起筋 做出来的饼干 吃起来不酥)

9. 第9步.

   搅拌至完全融合 如图所示

10. 第10步.

    搅拌好的面团 团成小球

11. 第11步.

    一颗重为10克

12. 第12步.

    在手里团成圆形 然后用四指压平 如图所示

13. 第13步.

    裹上蛋黄液

14. 第14步.

    放入烤盘 中间间隔一厘米左右 (因为烤的过程它会膨胀)

15. 第15步.

    烤箱160度提前预热10分钟 放入烤盘进去烤至20分钟

16. 第16步.

    烤至金黄 晾凉即可

17. 第17步.

    完成