超好吃的西红柿鸡蛋面

超好吃的西红柿鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切小块备用，顺便切出少许葱花

2. 第2步.

   锅内放少许食用油

3. 第3步.

   油热后放入葱花爆香，再放入少许十三香（个人习惯在爆锅时放十三香提味）

4. 第4步.

   下入西红柿

5. 第5步.

   将西红柿炒至粘稠

6. 第6步.

   放入少许番茄酱（番茄酱是酸甜的，能让西红柿汁不那么酸）

7. 第7步.

   加入清水烧开（我做的是一人份的）（愿意喝汤的可以多加点水）

8. 第8步.

   等待水开的时候取一个鸡蛋＋少许盐，打散，备用

9. 第9步.

   水开后下入挂面（如果用手擀面更好，ps.我家里只有挂面）

10. 第10步.

    依个人口味放盐，鸡精，耗油（耗油提鲜）

11. 第11步.

    转圈淋入蛋液，一边淋入一边搅拌

12. 第12步.

    面熟出锅，一碗酸甜可口的西红柿鸡蛋面诞生👏👏👏（因为我喜欢吃粘稠一点的所以水放的不多）