柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!

柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的做法
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柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的做法说明

蒸鸡不增脂,健康减肥好膳食!

柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的食材和调料

全腿2个
柠檬1个
生抽2勺
香油1勺
料酒1勺
半勺
胡椒粉适量
少许
少许

柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的做法步骤

  1. 第1步.柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的做法步骤 第1步

    鸡腿用剪刀沿骨头剪开,用刀将肉刮下(连接处借助剪刀)。

  2. 第2步.柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的做法步骤 第2步

    鸡腿肉两面撒上少许盐,黑胡椒粉,料酒和生抽腌制20分钟左右。

  3. 第3步.柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的做法步骤 第3步

    在盘底垫上姜片,放入鸡腿肉,锅中水开后放入蒸熟。

  4. 第4步.柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的做法步骤 第4步

    柠檬挤汁,同香油和糖调成酱汁。

  5. 第5步.柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的做法步骤 第5步

    揭盖取出切成厚片,淋上酱汁即可。

  6. 第6步.柠檬蒸鸡-鲜美又健康,清新不油腻!的做法步骤 第6步

    鸡肉不油炸,不煎炒,只要蒸一蒸,保留了原汁原味的同时,鲜美又健康,清新不油腻,特别适合健身减肥人士!

小贴士

蒸鸡腿肉 —— 蒸完后碗中会有许多渗出的汤汁,可以倒掉一部分再浇汁,否则柠檬汁会被稀释,味道就不够浓郁了。

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