香煎三文鱼腩

香煎三文鱼腩的做法
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香煎三文鱼腩的食材和调料

三文鱼腩 2块
黑胡椒适量
玫瑰盐 适量
牛油 2个
介辣: 少量
酱油: 适量

香煎三文鱼腩的做法步骤

  1. 第1步.香煎三文鱼腩的做法步骤 第1步

    生文鱼腩2块(多少随自己家人喜好)

  2. 第2步.香煎三文鱼腩的做法步骤 第2步

    玫瑰盐(岩盐),黑椒,牛油

  3. 第3步.香煎三文鱼腩的做法步骤 第3步

    烧红锅,转小火,落牛油,放落三文鱼煎

  4. 第4步.香煎三文鱼腩的做法步骤 第4步

    两边煎香后,两边落岩盐,黑胡椒 (因为三文鱼腩本身没味道,所以盐和黑椒我都会多放点)

  5. 第5步.香煎三文鱼腩的做法步骤 第5步

    配上介辣酱油作沾料,味道非常好

  6. 第6步.香煎三文鱼腩的做法步骤 第6步

    完成

小贴士

因三文鱼腩的肉比较粗,对于喜欢淡水鱼嫩滑的我们可能不大爱吃,所以我会把三文鱼煎香煎脆一点

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