作为一个四川人，怎么离得了泡菜呢~ 天冷，泡菜罐从4.2L换到2.1L，有时还是来不及吃，索性换个吃法。使用工具：家中常用厨具操作时间：15分钟左右适用人数：2-4人
平时一直放在冰箱，泡3天就可以吃了，来不及吃。
泡萝卜切小粒，香芹、大葱洗净切小粒。
热锅冷油，倒了约40毫升左右菜籽油。
油温升至五六成，下萝卜粒、香芹粒、大葱粒，快炒两三分钟出锅。
当下饭菜挺不错~ 美食DIY就是这么简单！
1. 泡菜有味，不需要再放盐。2. 配料随意
