又香又酥的鸡米花

又香又酥的鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切小块，用盐，胡椒粉拌匀

2. 第2步.

   因为我一次做得多，所以用了三个鸡蛋才够，取一个蛋清放入鸡胸肉中腌一会，剩余的蛋黄和两个全蛋放入另一个碗中

3. 第3步.

   为了省时省心省力，拿两个干净的塑料袋，分别倒入淀粉和面包糠

4. 第4步.

   先把鸡肉裹上一层淀粉

5. 第5步.

   然后再裹上蛋液

6. 第6步.

   然后放到面包糠中，塑料袋一抖，面包糠就均匀的裹上了

7. 第7步.

   下锅，小火炸

8. 第8步.

   出锅，超好吃，比外面卖的还好，又香又酥