吃了超有钱的黄金蛋

吃了超有钱的黄金蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。

2. 第2步.

   将鸡蛋开水煮熟，过冷水，剥皮切片。

3. 第3步.

   将大蒜头切片，青红椒切圈，蒜苗切段备用。

4. 第4步.

   将鸡蛋片的两面都均匀的裹上淀粉，热锅倒油，把鸡蛋煎成两面金黄色。

5. 第5步.

   在煎好的鸡蛋皮中，加入蒜片，青红椒圈，蒜段，然后加入酱油，料酒，盐，翻炒均匀即可出锅。