红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨焯水，倒掉，加料酒腌制5分钟

2. 第2步.

   八角 花椒 葱 姜爆锅，加排骨炒，加酱油炒色

3. 第3步.

   加水没过排骨，中火30分钟，放辣椒 丁香，中间添水，肉熟后，加盐味精，大火烤干留适量水分，放青椒，变软即可出锅

4. 第4步.

   好吃😌