燕麦红枣核桃酥

燕麦红枣核桃酥的做法
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燕麦红枣核桃酥的做法说明

下厨房中有很多类似的,我自己综合了一下,记录下自己觉得特别顺手和好吃的,分享给大家,希望大家喜欢。

燕麦红枣核桃酥的食材和调料

红枣肉100克
80克
牛奶30克
低筋面粉200克
麦片70克
玉米淀粉30克
奶粉20克
小苏打3克
无铝泡打粉2克
红糖100克
白糖20克
2克
鸡蛋1个
植物油160克

燕麦红枣核桃酥的做法步骤

  1. 第1步.

    红枣去核后切成小粒,也可以用破壁机打碎,但是不要太碎。核桃也是一样。

  2. 第2步.

    30克牛奶倒入红枣粒中搅拌,然后倒入切碎的核桃粒搅拌。

  3. 第3步.

    另外拿一个盆,把红糖,白糖,盐和各种粉类都倒在一起搅拌均匀。

  4. 第4步.

    将第二步的红枣核桃碎倒入粉类中搅拌均匀。

  5. 第5步.

    鸡蛋打散倒入粉类中,油倒入粉类中搅拌均匀

  6. 第6步.

    烤箱预热,搓成小球稍微按扁,放入180度的烤箱中烤15到20分钟。

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