煎鸡肉沙拉

煎鸡肉沙拉的做法
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煎鸡肉沙拉的做法说明

鸡肉沙拉食谱结合胡萝卜, 紫甘蓝,奶油生菜和花生酱,是一份健康肉沙拉!然后配上一些粗粮玉米片,各种食材相互搭配互补,可以说十分的健康。

煎鸡肉沙拉的食材和调料

去皮去骨鸡腿2根
紫甘蓝30克
胡萝卜1根
玉米片100克
奶油生菜50克
黑胡椒适量
适量
橄榄油适量
花生20克

煎鸡肉沙拉的做法步骤

  1. 第1步.煎鸡肉沙拉的做法步骤 第1步

    食材准备

  2. 第2步.煎鸡肉沙拉的做法步骤 第2步

    去皮去骨的鸡腿肉,用盐和黑胡椒腌制10分钟;

  3. 第3步.煎鸡肉沙拉的做法步骤 第3步

    启动烹饪模式,锅热了以后淋上橄榄油,将鸡腿肉放到锅上煎;

  4. 第4步.煎鸡肉沙拉的做法步骤 第4步

    一面煎上色后翻面,约10分钟左右可以全熟;

  5. 第5步.煎鸡肉沙拉的做法步骤 第5步

    紫甘蓝、胡萝卜切丝与生菜混合,同时用温开水把花生酱稀释;

  6. 第6步.煎鸡肉沙拉的做法步骤 第6步

    生菜和玉米片摆盘,生菜上淋上花生酱;

  7. 第7步.煎鸡肉沙拉的做法步骤 第7步

    鸡腿肉煎好后切块装盘即可。

小贴士

1、各种生菜随意搭配。
2、鸡腿肉也可以换成鸡胸肉,但是鸡胸肉的口感没有鸡腿肉好。

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