盐焗鸡爪

盐焗鸡爪的做法
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盐焗鸡爪的做法说明

家庭版盐焗鸡爪,越嚼越香
小厨受家里开饭店的影响,从小就很爱端厨房,特别享受在厨房烹制各种美食给家里人吃,那真的是一种幸福!
今天,这一道盐焗鸡爪,简单但是味道真的不差。喜欢鸡爪的你,不妨也在家里试试吧!

盐焗鸡爪的食材和调料

鸡爪1斤
2片
盐焗1包
适量
陈皮2片
栀子 10几粒

盐焗鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.盐焗鸡爪的做法步骤 第1步

    材料:盐焗鸡粉一包 盐适量 生姜适量、陈皮适量、栀子10几粒(药材上色用) 详细制作: 1、将鸡爪冲洗干净砍去指甲,热开水冲洗一下 2、倒入适量盐和适量生姜以及一包盐焗鸡粉腌制2个小时 3、锅里放水,淹过鸡爪就行,放入栀子、盐、陈皮,倒入腌过的鸡爪下锅煮12-15分钟 4、捞起鸡爪,凉开水冲洗,放凉后放入冰箱冻半个小时

小贴士

色香味俱全的盐焗鸡爪大功告成,喜欢鸡爪的你试试呗,也许这就是合你味道的一道菜!

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