冬菜焖豆腐鱼

冬菜焖豆腐鱼的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐鱼去肚子，洗净，一条切三段（一般市场卖鱼的伯伯会帮你处理好✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧）

2. 第2步.

   大葱切段，还有小辣椒也切一下。

3. 第3步.

   砂锅加油，热锅。

4. 第4步.

   锅热后，关小火，下豆腐鱼。

5. 第5步.

   加上鸡粉，盐，跟冬菜。

6. 第6步.

   大葱段也可以加上去了，中火。

7. 第7步.

   下一点酱油，两勺水，不能多，煮豆腐鱼会出水。关中火改小火，盖上锅盖，焖10分钟。

8. 第8步.

   辣椒热油（有蒜头丁也可以加上去)，浇上热油，出锅！