呆呆教你做美食——冰糖葫芦

呆呆教你做美食——冰糖葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放入水和糖

2. 第2步.

   中小火熬制糖稀并不断翻搅避免糊锅

3. 第3步.

   一定是中小火

4. 第4步.

   不懂中小火程度的参考图片

5. 第5步.

   中小火，不停搅动糖液，观察糖的变化

6. 第6步.

   糖液微微泛黄透明，勺子盛起来再往下倒时会拉丝转成最小火

7. 第7步.

   保持最小火的状态下，把锅倾斜放置，糖液流到锅边，把串好的糖葫芦不停转转转，均匀的裹满糖液。

8. 第8步.

   把裹好糖的糖葫芦放在事先涂好熟油的玻璃板或平盘上。糖稀凉了以后就可以拿出来品尝美味啦。

9. 第9步.

   手机先吃

10. 第10步.

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