白玉菇炒肉下饭菜

白玉菇炒肉下饭菜的做法
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白玉菇炒肉下饭菜的做法说明

妈妈的味道,下饭菜,米饭能吃2碗。

白玉菇炒肉下饭菜的食材和调料

白玉菇1袋
青红彩椒各1半
胡萝卜半根
精瘦肉2两
1勺
一品鲜酱油1勺
淀粉适量勾芡

白玉菇炒肉下饭菜的做法步骤

  1. 第1步.白玉菇炒肉下饭菜的做法步骤 第1步

    材料都备好,锅里水烧开,把白玉菇和胡萝卜开水焯一下,凉水过一下。起锅烧油

  2. 第2步.白玉菇炒肉下饭菜的做法步骤 第2步

    油热把肉放滑一下,锅留底油放葱姜爆锅,放青红辣椒炒一下,把白玉菇和胡萝卜放锅里翻炒,然后放盐和一品鲜酱油,继续翻炒,水淀粉准备好,起锅淋水淀粉勾芡。

  3. 第3步.白玉菇炒肉下饭菜的做法步骤 第3步

    大人小孩都爱的下饭菜出锅了,馒头米饭都配😍

小贴士

白玉菇已经焯过水了,所以不用翻炒太久,入味就好。

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