儿子饿了,在最短时间内做一些小点心,冰箱里的蛋挞皮派上用场了……
1. 预热烤箱350度 2. 蛋挞皮从冰箱里取出,去掉锡箔底盘 3. 对折填入切好的芒果丁 4. 边缘捏紧,表面刷蛋液,撒上芝麻 5.放入烤箱烤18-20分钟
趁热吃,外酥里糯。馅料可以改为香蕉,红豆沙,一样好吃
同样方法还做过绿豆酥,里面是绿豆蓉
馅料软糯香甜
咖喱牛肉酥
咸口也不错
芒果最好用比较熟的,才会甜。否则口感偏酸