豆角炖排骨

豆角炖排骨的做法
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豆角炖排骨的做法说明

东北菜 简单又好吃

豆角炖排骨的食材和调料

排骨三根
豆角半斤
胡萝卜适量
适量
花椒粉一勺
八角粉一勺
酱油两勺
耗油适量
适量
半勺
一勺
料酒适量

豆角炖排骨的做法步骤

  1. 第1步.豆角炖排骨的做法步骤 第1步

    葱姜蒜胡萝卜备好

  2. 第2步.豆角炖排骨的做法步骤 第2步

    排骨冷水下锅 加入料酒和姜片

  3. 第3步.豆角炖排骨的做法步骤 第3步

    焯好捞出备用

  4. 第4步.豆角炖排骨的做法步骤 第4步

    起锅放油+白糖 慢慢融化

  5. 第5步.豆角炖排骨的做法步骤 第5步

    熬制枣红色下排骨

  6. 第6步.豆角炖排骨的做法步骤 第6步

    下排骨+葱花+姜+蒜翻炒

  7. 第7步.豆角炖排骨的做法步骤 第7步

    加入豆角+耗油酱油+盐+八角粉+花椒粉把豆角翻炒变色

  8. 第8步.豆角炖排骨的做法步骤 第8步

    加入水没过排骨+鸡精 慢慢炖

  9. 第9步.豆角炖排骨的做法步骤 第9步

    个人喜欢炖成这样子 出锅装盘

  10. 第10步.豆角炖排骨的做法步骤 第10步

    好吃又营养的豆角排骨 吃起来吧

小贴士

小火融化白糖慢慢熬制 小心烫到

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